表示“展期”可以用“extension”“renewal”“rollover”。

表示此含义时，比较常用的是“extension”和“renewal”，“extension”相关的短语有：extension of debt（延长还债期限）、extension of lease/term（租借期的延长）、extension of mortgage（延长抵押期限）；“renewal”相关的短语有：renewal of contract（合同展期）、renewal of indebtedness（债务展期）。

据Cambridge Dictionary解释，“rollover”在金融领域表示“an occasion when a debt or loan is moved from one company to another, or a debt or loan arrangement is allowed to continue for a longer period than previously agreed”。

所以，要想表达“贷款展期”可使用以下表达：extension/renewal/rollover of loan。